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冬至 | 至夜绵长不寐天,黄钟歌舞庆丰年

来源: 日期:2018-12-22

 

至夜绵长不寐天,黄钟歌舞庆丰年。

团圆饺子长寿面,莫忘阳泉寝被寒。

 

冬至有三候 < <

 

一候蚯蚓结:

传说蚯蚓是阴曲阳伸的生物,

此时阳气虽已生长,

但阴气仍然十分强盛,

土中的蚯蚓仍然蜷缩着身体;


 

二候麋角解:

麋与鹿同科,却阴阳不同,

古人认为麋的角朝后生,所以为阴,

而冬至一阳生,麋感阴气渐退而解角;


 

三候水泉动:

由于阳气初生,

所以此时山中的泉水可以流动并且温热。




赵学敏先生描述《冬至》,

“至夜绵长不寐天,黄钟歌舞庆丰年”



 

“绵长”一词写出了冬至节气昼短夜长的特点。

 

现代天文科学测定,冬至这天,

太阳直射地面的位置到达一年的最南端,

太阳几乎直射南回归线(又称为冬至线),

阳光对北半球最为倾斜。

因此,冬至日是北半球各地一年中

白昼最短,黑夜最长的一日,

并且越往北白昼越短,黑夜越长。


 

冬至兼具自然与人文两大内涵,

既是自然节气点,

也是一个传统的祭祀祖先和神灵的节日。

 

冬至节,来由于节气特点

“冬至一阳生、天地阳气回升”,

古人认为自冬至起,天地阳气开始兴作渐强,

代表下一个循环开始,是大吉之日。

因此在冬至祭祀神灵和祖先,

此后形成节日习俗。


 

殷周时期,规定冬至前一天为岁终之日,

冬至节相当于现在的春节,因此是“不寐”天。

 

诗人用敲黄钟、唱歌跳舞

勾画出了人们庆祝丰收的场景。


 

至今,人们还保留着“冬至”就是过“小年”的习俗。



古时漂在外地的人到了这时节都要回家过冬节,

所谓“年终有所归宿”

《后汉书》记载:

“冬至前后,君子安身静体,

百官绝事,不听政,择吉辰而后省事。”

 

“团圆饺子长寿面,莫忘阳泉寝被寒”


 

冬至节日习俗文化延续至今而且不断发展。

 

饺子和长寿面代表着人们期望团圆、健康长寿的一种美好愿望,同时,人们在冬至团圆时,不忘祭念祖先和前辈亲人。


 

南方冬至的食谱相当丰富,

不过大多数地区都以吃汤圆为主。

有诗云:“家家捣米做汤圆,知是明朝冬至天。”


 

此外还有吃馄饨


 

吃羊肉


 

江南米饭、苏州酿酒



 

江西麻糍、台湾糯糕等。



 

冬至如小年

 

GITF2019祝您:

冬至快乐!

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